酵素は、消化の吸収などを行っているため、ダイエットの効果も認められています。
対する乳酸菌も腸の調子を整えたり免疫力を高めたりする効果があり、健康維持には欠かせないですよね。
健康維持に重要な酵素と乳酸菌を一緒に取ると、実は良いことづくしなのです。
酵素と乳酸菌を一緒に取って腸内綺麗!
健康や美容に効果があると言われている酵素と乳酸菌ですが、同時に取ると嬉しい効果があるんです!
その効果は腸内環境の正常化です。
乳酸菌の元々の効果として有名なのが、腸内環境を整える作用ですが、実は酵素にも腸内を整える作用があるのです。
便秘になる理由は、脂を使用した食材やスイーツなど、消化されにくい食材を食べることが原因です。
酵素を摂取すると体内での消化をサポートしてくれます。
また、乳酸菌は腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らす作用がありますので、酵素と一緒に取ると、ダブルで腸内清掃に繋がるのです。
便秘は綺麗の大敵です。
酵素と乳酸菌を同時に取り、便秘解消につなげることで肌や髪の毛まで綺麗になる効果も期待できます。
酵素と乳酸菌でダイエット効果
酵素と乳酸菌を同時に取るとダイエットにも効果があるのです。
しかも、ただ体重を落とすのではなく、綺麗に痩せるという効果が期待されます。
その理由が酵素と乳酸菌を同時に取ると消化酵素の節約することが出来るからです。
消化酵素とは炭水化物や脂質などを分解し、消化を促進する酵素の一部ですが、酵素を取ることで消化酵素の働きを活性化させることができ、より、消化を促進させる効果があります。
酵素と同時に乳酸菌の摂取を行うことで、乳酸菌によって増えた善玉菌が働き、消化酵素の節約させることが出来ます。
酵素は1日に作られる量が決まっています。
節約された消化酵素が多ければ、代謝酵素に利用できる酵素が増えるため、基礎代謝や新陳代謝を上げることが出来るのです。
基礎代謝や新陳代謝が上がれば痩せやすい体を作る効果があるため、綺麗をサポートしてくれます。
逆に消化酵素の割合が増え、代謝酵素が少なくなると痩せにくくなり、免疫力の低下に繋がります。
そのため、酵素と乳酸菌を一緒に取り、消化酵素の節約を行い、善玉菌を働かせることが重要なのです。
酵素と乳酸菌が同時に取れる食材はあるの?
酵素と乳酸菌を同時に摂取するにはどのような食材があるのでしょうか。
酵素と乳酸菌を簡単に取ることが出来る食材があれば便利で続けることも出来ますよね。
そんな二つが一度に取れる食材が発酵食品です。
納豆やキムチ、漬物や味噌および、醤油などの発酵食品は酵素と乳酸菌が多く含まれています。
酵素は熱に弱く、加熱をすると取り入れることが出来ない場合もありますが、発酵食品であれば酵素も乳酸菌と一緒に取り入れることが出来ます。
しかし、発酵食品は塩分が高いため、取り過ぎには注意が必要です。
塩分を取り過ぎてしまうと、むくみや血圧が上がる原因になってしまいますので、発酵食品の取りすぎには気を付けましょう。
また、ヨーグルトに酵素ドリンクを合わせて一緒に食べると酵素と乳酸菌との同時摂取が出来ます。
その際はヨーグルトも酵素ドリンクも無添加のものがベストです。
その他にも酵素と乳酸菌を同時に摂取するにはサプリもおすすめです。
サプリであれば塩分を気にすることなく、手軽に取ることが出来ますよね。
美容に人気の酵素サプリは沢山ありますが、その中でも、乳酸菌が配合されたサプリを選びましょう。
酵素も乳酸菌も毎日取り続ける必要があります。
発酵食品やサプリなど、摂取が続きやすい方法を選んで毎日の綺麗に繋げましょう。
サプリメントで酵素と乳酸菌を簡単に摂取!
酵素と乳酸菌を同時に摂取するにはサプリメントを使えば簡単です。
サプリメントはお店やインターネットなどで簡単に購入することが出来ます。
また、サプリメントはサイズも小さいため、毎日の摂取に負担が少なく続けることが出来ます。
携帯にも便利なので、外出した仕事場や旅行先でも手軽に持って行くことが出来ます。
サプリメントは水やお湯で飲み、摂取を行うため、味に飽きません。
その点も毎日続けられることに繋がりますね。
熱に弱い酵素であっても、サプリメントであれば、気にすることなく摂取することが可能です。
また、発酵食品を食べることによるむくみや血圧アップも心配がありません。
しかし、サプリメントは規定量が決まっているため、規定量より多く摂取してはいけません。
発酵食品から酵素や乳酸菌を摂取する際もそうですが、取りすぎは厳禁です。
サプリメントの服用量を守り、規定量の摂取を行いましょう。
酵素が入った調味料で自宅料理!
サプリや発酵食品を購入する以外にも、自宅で料理を行って酵素と乳酸菌を一緒に摂取をすることが出来ます。
酵素は加熱に弱いため、サラダとして調理し食べることがおすすめです。
そこでおすすめの調味料が「塩こうじ」です。
こうじには多くの酵素が入っており、オリゴ糖を生み出す酵素のアミラーゼやタンパク質やポリペプチドの加水分解酵素であるプロテアーゼなどが含まれています。
その他にも、リパーゼ、ペクチナーゼなど様々な酵素が含まれているので、自宅の料理に簡単に酵素を加えることが可能です。
そして、こうじには乳酸菌が含まれているので、塩こうじを使用することで、酵素と乳酸菌を手軽に取ることが出来るのです。
また、調味料変わりに塩こうじを使用することが出来るため、余計なエネルギー摂取も控えることが出来ます。
酵素と乳酸菌が取れるレシピを紹介!
それでは、自宅で調理が可能であり、酵素と乳酸菌がいっぺんに取れるレシピを紹介します。
今回は先ほど紹介した塩こうじを使ったレシピです。
とても簡単なので、試してみてくださいね。
2人分の材料を使用して塩こうじを使用した紫玉ねぎとプチトマトのサラダの作り方を紹介します。
材料は紫玉ねぎ1/2個、プチトマト4個、塩こうじ小さじ1、マヨネーズ小さじ1、すりごま小さじ1です。
玉ねぎとプチトマトを食べやすい大きさに切ります。
塩こうじとマヨネーズ、すりごまを混ぜ合わせ、調味料を作ります。
切った玉ねぎとプチトマトに合わせた調味料をあえて完成です。
こちらのレシピは美肌効果や疲労回復効果が期待できます。
紫玉ねぎには抗酸化作用があるアントシアニンが豊富です。
アントシアニンは体の老化を防ぐ効果がありますので、ダイエットを行っても綺麗に痩せることが出来ます。
また、プチトマトは低カロリーであり、ダイエットに向いている食材です。
酵素や乳酸菌も綺麗に体重を落とせる効果がありますので、プチトマトを一緒に食べればダイエットによる体の変化をより実感出来るのではないでしょうか。
まとめ
便秘解消や免疫力アップなどダイエットおよび、美容に良い酵素と、腸内環境を整える効果がある乳酸菌は一緒に取ると良いことがたくさんありました。
お互いの相乗効果により、綺麗に痩せることが出来ます。
酵素と乳酸菌を同時に取る方法は沢山あります。
サプリメントを使用してもいいですし、発酵食品でも摂取することが出来ます。
また、酵素と乳酸菌が自宅で取れる簡単なレシピもあります。
大切なことは、毎日の摂取を続けることです。
ご自身に合った続けられる方法で酵素と乳酸菌を取り、美容に繋げましょう。
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