「酵素には美容効果が期待できる」となんとなく聞いたことがある人は多いかもしれませんが、どうして酵素が美容に効果的なのか、詳しくは知らないという人も多いのではないでしょうか？

今回は酵素と美容の関係や、どのようにして酵素を摂るのがいいのかなど、酵素についてご紹介します。

酵素で期待できる美容効果とは？

まず、酵素は大きく分けて2種類の酵素に分けられます。

• 食物酵素
• 潜在酵素

食物酵素とは、果物や生野菜などの生の食材に含まれている酵素のこと。

一方潜在酵素とは、人間の体内にある酵素のことを言います。

 

そして、潜在酵素の中には更に2つの酵素が存在します。

• 代謝酵素
• 消化酵素

この2つの酵素が美容に大きく関わってくる重要な酵素になります。

代謝酵素と美容効果

代謝酵素は、体内に消化された栄養素を巡らせ代謝してくれます。代謝酵素は新陳代謝の上昇や免疫力の活性化、腸内活動を活発化させたりするなど、人間の生命活動には欠かせない役割を担っています。

代謝酵素を摂ることで基礎代謝があがり、太りにくい体を作りあげる効果が期待できます。腸内活動の活発化により、余分な水分や老廃物を排出しやすくなり、むくみにくい体を作りあげる効果も期待できます。また、代謝酵素にはホルモンバランスをサポートする力もあり、ニキビやシワの改善など、美肌ケアの効果も期待できると考えられています。

これらの働きから、代謝酵素を活発化させることは、ダイエットやエイジングケアにつながる可能性があると言われているのです。

消化酵素と美容効果

消化酵素は食べ物を食べたとき、それを消化する役割を担っています。摂り入れた栄養をスムーズに体に吸収させる効果もあります。消化酵素がなければ、人間は食べ物を消化することができなくなり、生きていくことができなくなってしまうのです。

消化酵素が減少すると、消化活動が不活発になり栄養素を体内に吸収しにくくなってしまいます。そうなってしまうと、消化された栄養素を体内に巡らせる代謝酵素の出番がなくなってしまう恐れも…。代謝酵素を活発化させるためには、消化酵素もしっかりと補っておく必要があるのです。

酵素が減るとどうなるのか？

美容効果も期待でき、人間の体に欠かせない酵素ですが、減ってしまうとどのようなことが起こってしまうのでしょうか？

酵素不足により、以下の症状を引き起こす恐れがあります。

• 頭痛
• 蕁麻疹やニキビなどの肌荒れ
• 便秘や下痢
• 疲れやすい
• 腰痛、肩こり、首、関節の痛み
• 冷え症
• 睡眠障害
• 動悸　など

新陳代謝を促す効果が期待できる酵素が不足すると、便秘や免疫力の低下など、美容効果のほかにもさまざまな不調を引き起こしてしまう場合があります。また自律神経にも影響し、酵素不足により自律神経が乱れ、睡眠障害や動悸が起きる恐れも。体内に大きく影響する酵素は、不足させると体調不良を引き起こす場合があるのです。

年齢や生活習慣で酵素は減っていく

体内にある酵素の数は、最初から決まっていて、残念ながらそれが増えることはありません。それどころか、体内の酵素は年齢を重ねるにつれて減っていってしまうのです。

さらに、現代人は酵素不足に陥りやすい生活をしてしまっている人が多く、酵素不足が加速してしまっているのが現状です。

酵素不足を加速させてしまう主な原因として、2つ原因があげられます。

• 揚げ物など、油っこいものを暴食する
• ファストフードなど、加工食品ばかりを食べている

油っこい食べ物は消化しづらく、さらに暴食することにより消化酵素を大量に消費してしまいます。つまり、油っこい食べ物を食べ過ぎることは、大事な消化酵素を無駄遣いしてしまうということです。

また、ファストフードやコンビニ食などの加工食品には、食物酵素がほとんど入っていないものが多く、そればかりを食べていると食べ物から酵素を十分に摂り入れることが難しくなり、酵素がどんどん不足してしまう恐れがあります。

その結果、代謝酵素が不活発になり、基礎代謝が下がり太りやすくなったり、肌荒れを引き起こしてしまったりする場合があるのです。

食事の際は腹八分目にとどめておくなど、食生活を改善して酵素を無駄に消費しないようにすることは、美容効果にもつながる可能性が期待できます。

 

酵素はどうやって摂り入れればいいの？

では、どのようにして酵素不足を解消すればいいのでしょうか？

酵素は主に、以下の方法で摂取することができます。

• 酵素が豊富な食材から摂取する
• サプリメントなどの酵素商品から摂取する

食物酵素は、果物や生の野菜、発酵食品などに豊富に含まれています。

また、時間がなく簡単に酵素が摂りたいという人には、サプリメントやドリンクなど、酵素商品から摂取することもオススメします。

酵素が豊富な食材

酵素が多い生野菜として以下の食材があげられます。

野菜

• 大根
• にんじん
• レタス
• セロリ
• トマト
• キュウリ

フルーツ

• パイナップル
• バナナ
• キウイ
• リンゴ
• マンゴー

また、ヨーグルトや納豆、キムチなどの発酵食品も酵素が豊富で、酵素摂取にいいと考えられています。

しかし酵素は熱に弱く、加熱すると死滅してしまいます。酵素を食べ物から摂取する場合は必ず加熱せず、サラダなどで生のまま食べるようにしてくださいね。

また、生野菜はすりおろすことで、酵素の働きが2、3倍になると言われています。酵素は皮に多く含まれているので、皮ごとすりおろすことをオススメします。しかし、生の野菜や果物は酸化しやすいため、空気に触れたまま放置すると酸化して、酵素が減ってしまう恐れがあります。すりおろすのは食べる直前にするなど、酸化には注意しましょう。

酵素サプリメントとドリンクのメリット

サプリメントは比較的安価で、錠剤やカプセルタイプのものが多く飲みやすく、続けやすいこともあり、忙しい現代人に人気です。

また、ドリンクは味の種類が豊富で、自分の好みの味を選んでおいしく酵素を摂ることができるので、女性にはとくに人気です。どちらもドラッグストアやインターネット通販などで手軽に購入できることも、人気の1つとなっています。

 

消化の働きを促す酵素は、食前に摂るとより効果が得られることが期待できます。酵素商品は食前に摂取することがオススメです。しかし、まずは続けて摂取することが大切！酵素商品は飲み忘れがないように、毎日決まった時間に飲むようにしましょう。

 

酵素サプリ・ドリンクを選ぶときの注意点とは？

便利で優秀な酵素商品ですが、サプリメントやドリンクを選ぶ際には以下のことに注意してみてください。

• 品質
• 価格
• カロリー

前にも記述したとおり、酵素は熱に弱く、加熱すると死滅してしまいます。サプリメントを選ぶ際は、なるべく熱処理されていないものを選びましょう。熱処理されているものは飲んでも全く意味がない、ということはありませんが、より効果的に酵素を摂取したいのなら、熱処理されていない「生酵素サプリメント」などをオススメします。

 

また、酵素ドリンクはおいしくて飲みやすい反面、多量の砂糖や人工甘味料などで甘みをつけているものもあります。ダイエット効果を促すために飲んでいるのに、逆にカロリーを摂りすぎてしまっていた！なんてことになってしまう恐れも。酵素ドリンクを選ぶ際は、原材料のチェックを怠らないようにしましょう。原材料は大抵商品のパッケージに記載されていますが、公式サイトにも記載されている場合が多いです。インターネット通販を利用する場合も、公式サイトをしっかりと確認してみてくださいね。

 

そして酵素商品は、飲み続けることが何よりも重要。自分が無理なく購入し続けられる価格のものを選ぶのも大切です。

 

まとめ

酵素は摂り入れることで、ニキビやシワの改善などの美肌ケア、基礎代謝をあげて太りにくい体を作り上げるなどの美容効果が大いに期待できます。また美容効果だけでなく、睡眠の質を向上させたり、免疫力を上昇させたりと、健康面でも効果が期待できると言われています。

食生活に気を付けて酵素を不足させないようにし、野菜や果物、酵素商品を上手に利用して、酵素を補ってくださいね。酵素の力で、若々しく美しい体を手に入れましょう！