今話題の酵素ダイエット。テレビやネットの口コミでよく「簡単に痩せた!」という声を聞きますよね!
でも、本当にそんなに簡単に酵素で痩せられるんでしょうか?なぜ酵素はダイエットに効果があるのか。
今回は、気になる酵素とダイエットの関係を紹介します。
本当に酵素はダイエットに効果的?
そもそも、なぜ酵素を摂取すると痩せると言われているのでしょうか?
酵素は代謝を上げる!
まず、人間の体の中には大きく2種類の酵素が存在します。
- 代謝酵素
- 消化酵素
そして、体の中で一日に作れる酵素の量には限界があります。
その決められた量の酵素は、食物の消化に使用されますが、消化せずに余った酵素は代謝酵素になり基礎代謝や新陳代謝のアップに繋がります。
そのため、足りない酵素を外から摂り入れることで基礎代謝や新陳代謝がより高まるのです!
代謝酵素の力で痩せる
基礎代謝とはエネルギーの代謝量のことをいいます。こちらが高ければ生活の中で、消費されるカロリーは高くなります。
だから、同じ運動をしている人でも基礎代謝が高い人の方が痩せやすいのです。
また、新陳代謝は発汗や排泄などで細胞を入れ替えることをいいます。
こちらは運動をしていない間、普通に生活をしている時のエネルギーの消費量ですので、新陳代謝が高い人の方が痩せやすいのです。
太りづらい体になる
無理なダイエットを行っても基礎代謝や新陳代謝が低いままであれば痩せにくく、太りやすい身体のままです。
しかし、酵素を摂取することで、基礎代謝や新陳代謝が高くなり、痩せやすく太りにくい身体になります。
なので、酵素はダイエットに効果的なのです!
酵素ダイエットの方法を紹介!
それでは、ここからは効果的な酵素ダイエットの方法を紹介していきますね!
酵素で置き換えダイエット
酵素を使った効果的なダイエット法と言えば「酵素置き換えダイエット」です。
酵素置き換えダイエットとは、毎日の朝・昼・夜の食事を1食から2食、酵素飲料に置き換えるというダイエットの方法です。
酵素置き換えダイエットで必要になるのは「酵素ドリンク」です。
酵素ドリンクとは野菜や果物や砂糖などが入っており、発酵させた食物酵素が多く含まれている飲み物のことです。こちらのドリンクはインターネットやドラックストアなどで手に入れることが出来ます。
酵素ドリンクは、置き換え食品であることを前提に作られています。そのため、酵素ドリンクには体にとって必要な栄養が入っているので、安心してダイエットをすることが出来ます。
ですが、酵素ドリンクとプラスで何かを食べてしまうとダイエット効果は得られないので注意しましょう。
水も飲むことも重要
酵素ダイエットは水を一緒に摂取することが重要です。
置き換えダイエットでは酵素ドリンクを飲むのに、なぜ更に水分が必要なのでしょうか。
水分を摂取すると代謝が良くなり、脂肪の燃焼効果や消化吸収の促進、血行改善などの効果があるのです。酵素にも新陳代謝を高める効果がありますが、水分の摂取でより痩せやすくなります。
また、水分が足りていない状態だと頭痛や便秘などの症状にも陥ります。
そのため、健康的にダイエットを行うのであれば水分も同時に摂取することが重要なのです。
自宅でも簡単!酵素ドリンクの作り方!
インターネットやドラックストアなどで販売している酵素ドリンクですが、自宅でも作ることが可能です。自宅で酵素ドリンクを作ることが出来れば経済的にも続けることが出来ますよね。
それでは、置き換えダイエットにぴったりな酵素ドリンクのレシピを紹介します!
酵素ドリンクのレシピ
酵素ドリンクを自宅で作る際に必要な材料は、以下の2点です。
- 果物
- 砂糖
さっそく作り方を紹介しますね。
①果物の下準備
まず初めに、ドリンクに入れる果物をよく洗いましょう。
果物に雑菌が残っていると発酵させる過程で異常発酵を起こしてしまい、ドリンクが腐敗してしまいます。
果物を洗う際は、水で洗えば汚れを落とすことが出来ますが、皮などが残っていると発酵自体が遅くなるため出来るだけ洗い流しましょう。
②果物を切る
雑菌や汚れなどを洗い流したら種や傷んでいる部分は取り除き、果物を同じ大きさに切りましょう。
③切った果物をビンに
切った果物は砂糖との割合を1対1.1にして、ビンの中に詰めます。
ビンの中には、果物と砂糖を交互に詰めていきましょう。
最後にガーゼを挟んでからビンの蓋を閉めます。
ビンの保存場所は20度くらいの温度が適しています。
また、1日に1回かき混ぜる作業を行うことで、夏場だと1週間ほど、冬場だと2週間ほどで酵素ドリンクが出来上がります。
ビンの中の果実を確認して、果物から泡が出ていれば発酵しているサインです。
酵素を効果的にとれる食材をご紹介!
置き換えダイエットで酵素ドリンクを飲むだけではなく、普段の生活でも酵素を摂取し、基礎代謝や新陳代謝を高めていきたいですよね。
酵素は普段のメニューでも簡単に取ることが出来るんです!
おすすめはパイナップルです!
青果コーナーや缶づめ、普段の食事でも見かけることが多いパイナップルですが、なぜおすすめなのでしょうか。
1つ目の理由はブロメラインです
ブロメラインとは酵素の一部であり、パイナップルに多く含まれています。
パイナップルの果汁に多く含まれているので、肉料理と一緒に食べると効果的です。また、ブロメラインは老廃物を分解する効果があるため、胃腸の障害を抑えることが出来ます。
ダイエット中は胃腸に負担がかかるので、パイナップルの酵素が効果を示すのです。
2つ目の理由は、食物繊維とカリウムです。
パイナップルに含まれている食物繊維は多くの水分を含むため、腸に効果的です。
便秘改善の効果もあり、老廃物やコレステロールも排出されます。さらにカリウムにはむくみ解消効果があります。
腸内の改善やむくみ改善はダイエットにぴったりですよね。
3つ目の理由は、抗酸化物質です。
パイナップルを生で食べると抗酸化物質が含まれており、免疫力を高めてくれます。
ダイエット中はストレスも溜り、体調悪化の原因になるとも言われていますが、免疫力を高めればダイエットも無理なく続けることが出来ます。また、疲労回復や高血圧の予防にも効果があるので、酵素ダイエットには適している食材なのです。
パイナップルは缶づめや熱して食べるのではなく、生のまま食べることで効果が発揮されます。
生のままであれば酵素もより含まれているため、おすすめの食べ方です。
まとめ
綺麗になると言われている酵素ですが、ダイエットにも適していました。
酵素を使用したダイエットは、ただ体重を落とせるだけではなく、痩せやすい身体になり、ストレスも少ないため、無理なく出来るダイエット方法です。
また、酵素ダイエットには水分やパイナップルが効果をより引き出してくれます。
水分やパイナップルを摂取することで酵素ダイエットもより効果的なものになるでしょう。
酵素ダイエットの「なぜ」を紹介しました。
酵素を摂り込んで綺麗にダイエットを行いましょう。
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